пн-пт 9:00-18:00

сб, вс: выходной

Эфиопия Сидамо

0

Сорт: Арабикаflag-of-ethiopia Способ обработки: мытая Происхождение: Африка, Эфиопия Букет сорта: Сбалансированный плотный вкус, с приятной горчинкой какао и шоколада. Рекомендуемый способ приготовления: 151 152 148 154 149

Артикул: 101 Категория: Метка:

Описание

Один из самых популярных кофейных сортов, название которого, происходит от одноименного региона. Этот сорт выращивают на плоскогорье Южной Эфиопии, где высота над уровнем моря достигает 1900 метров. Провинция Сидамо делится на 20 районов, здесь располагается большое количество фермеров, которые свозят свой кофе в кооперативы, а также на частные станции обработки. После того как все плоды собраны, большая часть проходит естественную сухую обработку, но небольшое количество обрабатывается влажным способом, при котором вкус Сидамо становится намного более чистым и цветочным.

ethiopia1

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Эфиопия Сидамо”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Exclusive products

Special category of products